為更好地檢驗酒店第二十四屆優(yōu)質(zhì)服務質(zhì)量月的活動成果,逐步實現(xiàn)管理水平和服務質(zhì)量上的追趕超越,提升酒店品牌競爭力,2017年4月18日下午,深圳長安大酒店在公司18樓會議室舉行全員參加的酒店營運管理手冊——公共基礎知識理論考核。
規(guī)范化、標準化、科學化管理是長安大酒店不懈的追求,而科學的崗位規(guī)范是酒店正確開展管理與培訓的前提和依據(jù)。今年長安大酒店的質(zhì)量月活動以“求真求實、規(guī)范創(chuàng)新、追求卓越”為主題,除繼續(xù)提倡“六真服務”外,重點開展了酒店營運管理手冊的培訓學習活動,目的即為對照標準查找問題與差距,強化全員的質(zhì)量意識,把“質(zhì)量第一”的意識落實到每一個部門、每一個經(jīng)營環(huán)節(jié)、每一道操作工序、每一個服務流程中,確保酒店的整體服務質(zhì)量上檔次、上水平、上臺階。
(深圳長安 張景杰)